Wednesday, 16 February 2011

대한민국 이색 맛집의 랜드마크로 빼 놓을 수 없는 곳이 바로 이태원이다.

데일리경제]대한민국 이색 맛집의 랜드마크로 빼 놓을 수 없는 곳이 바로 이태원이다. 특히 오리지널로 즐길 수 있는 세계 각국의 음식들과 캐주얼하고 운치 있는 레스토랑이 즐비해 식도락 모임뿐 아니라 데이트 코스로도 인기만점.

매력만점 이태원에서도 특별히 더 주목 받는 아이템과 음식점들이 있다. 최근에는 유럽식 정통 파스타와 국내 어느 곳에서도 보기 힘든 대형피자를 선보이고 있는 크로스네스트(Crow’s nest)가 큰 인기를 끌고 있다.

이름부터 독특한 이 곳은 최근 블로거들이 뽑은 강추 맛집으로, 오픈한 지 채 몇 달이 되지 않아 이태원 맛집 리스트에 이름을 올린 이색 명소다.

  
우선 ‘피자 펍(Pizza Pub)’이라는 테마에 맞게 레드와 옐로 컬러로 멋을 낸 입구는 손님들의 시선을 사로잡기에 충분하다. 또한 이름 그대로 까마귀를 친근하게 형상화한 귀여운 캐릭터가 곳곳에 재미있게 프린트돼 있어 누구에게나 일단 유쾌한 미소를 짓게 만든다.

이곳에서 빼놓을 수 없는 막강아이템은 바로 20인치 대형피자. 과일도 햄버거도 하다못해 상추쌈도 크고 먹음직스러운 게 기분도 좋듯, 메가사이즈 피자를 받아보는 순간 터져 나오는 손님들의 환호성에 매장 안 스태프들도 일할 맛이 난다는 후문이다.

하지만 더 중요한 건 크기 못지 않은 맛이다. 기름기 많은 두꺼운 도우 대신 오븐에 갓 구워낸 씬도우 위에 아낌없이 넣은 재료는 보기만 해도 군침이 돈다. 또, 매일 아침 고기와 야채를 전문 조리사가 직접 고르고, 모든 양념과 소스 또한 자체 개발한데다 여타의 화학조미료를 넣지 않는다고 하니 건강까지 고려한 일석삼조의 이 메뉴가 사랑 받는 것은 당연한 결과다.

팬과 플레이트 등 각종 조리기구도 미국에서 공수해 오거나 직접 제작했다고 하니, 이 정도의 정성이면 맛도 의심할 여지는 없을 터.

여기에 내 맘대로 골라먹는 토핑의 재미도 쏠쏠하다. 메뉴 중 ‘내가 만드는 피자’는 소시지, 베이컨, 모짜렐라, 머슈룸, 시금치, 블랙 올리브 등 고객이 원하는 토핑을 선택해 입맛대로 즐길 수 있게 했다. 파스타 또한 봉골레, 나롤레타나 등의 소스부터 스파게티니, 페투칠레, 펜네 등의 면까지 고객의 취향에 따라 선택할 수 있으니 제아무리 까다로운 데이트 상대라도 높은 점수를 줄 수 밖에 없을 듯.

No comments:

Post a Comment