쌀쌀한 겨울날엔 매콤한 쭈꾸미요리가 당긴다.

쌀쌀한 겨울날엔 매콤한 쭈꾸미요리가 당긴다. 올 해는 '차돌박힌 쭈꾸미'에서 얼큰한 주꾸미 요리를 먹으면서 추운겨울을 보내보는 것은 어떨까?
차돌박힌 쭈꾸미는 한식의 세계화를 목표로 한 젊은이들이 3년간의 철저한 준비과정을 거쳐 문을 연 퓨전 한식 전문점이다.



최근 SBS 생방송 투데이에 맛집으로 소개되는 등 그 맛을 인정받으며 신촌에서도 유명한 맛집으로 손꼽힌다. 외국인들은 물론 한국 젊은이들의 입맛 사로잡기에 성공한 것이다. 선풍적인 인기를 끌기 시작한 차돌박힌쭈꾸미는 프랜차이즈 성공 키워드인 '맛집 아이템'으로서 안정적인 창업아이템으로 주목받고 있다.
불경기 소자본창업이 뜨고 있는 지금 차돌박힌쭈꾸미는 퓨전 볶음밥 전문점으로 단기간에 색다른 경쟁력으로 저렴한 비용으로 창업이 가능하다.
특제 소스에 적셔 직화로 구운 차돌박이와 쭈꾸미를 주재료로 하여, 직화 구이로 육류의 느끼함을 제거하고 매콤한 소스로 볶음밥의 느끼함을 없애 육류와 해산물의 적절한 조화를 이룬다.
또한 주 메뉴인 볶음밥과 함께 전 메뉴가 학생들이 부담 없이 다가갈 수 있는 저렴한 가격이라는 것도 ‘차돌박힌 쭈꾸미’의 경쟁력이다
최근 ‘차돌박힌쭈꾸미’는 수많은 예비창업자들의 창업 문의가 쇄도하고 있다고 한다. 자세한 창업 설명은 홈페이지()에서 확인할 수 있다